Hakkımızda
Pacotta Pasta & Cafe & Unlu Mamuller, köklü bir ustalık hikâyesinin ürünüdür.
Kurucusu Aytekin Çalışkan, 1979 yılında Sivas’ta başlayan yaşam yolculuğunu 1992 yılında İstanbul’da mesleki bir tutkuya dönüştürmüş; pasta ve unlu mamuller sektöründe 30 yılı aşkın sürede derin bir uzmanlık edinmiştir. Son 15 yıldır şef kimliğiyle mesleğini sürdüren Çalışkan, birçok değerli pasta şefiyle ortak çalışmalar yapmış; çikolata, pasta ve unlu mamuller alanlarında eğitim ve seminerler vererek bilgi birikimini paylaşmıştır.
Bu birikimin sonucu olarak kurulan Pacotta Pasta & Cafe, Pendik – Kurtköy’de; günün her saatinde keyifle tüketilebilecek ürünleri, usta ellerden çıkan tazelik ve özenle misafirlerine sunmaktadır.
Özel günlerinize eşlik eden özgün pasta çeşitlerimizle mutluluğunuza ortak olurken, lezzet, kalite ve hijyeni her zaman önceliğimiz olarak görüyor; amacımız damak tadınızda iz bırakan bir deneyim yaşatmaktır. Memnuniyetiniz bizim için bir hedef değil, temel prensibimizdir.
Afiyet olsun.